Chambres d'hôtes 
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Contrairement à ce qui avait été prévu, les chambres d'hôtes ne font pas encore l'objet d'un classement.
Tout au plus le législateur a-t-il défini ce mode d'hébergement afin d'éclairer le consommateur, de permettre une meilleure identification de ce produit et de faciliter l'application de certaines réglementations (Rép. Breton : AN 15-4-2008 n° 11700 p. 3244). Il s'agit de chambres meublées, donnant chacune accès à une salle d'eau et à un W.-C. conformes à la réglementation, situées chez l'habitant en vue d'accueillir des touristes (capacité maximale d'...

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